top of page

Skovjordbær-crumble

​

Sådan gør du

  1. Skyl bærrene.

  2. Smør en gryde (der kan komme på bål) med smør.

  3. Kom bærrene i bunden af gryden og drys 1 spsk. sukker og 1 tsk. vaniljesukker over.

  4. Kom smør, sukker, mel og havregryn i en skål og smuldr det hele sammen med hænderne.

  5. Fordel crumble-dejen oven på bærrene i gryden.

  6. Læg låg på gryden og stil den på en rist over gløder.

  7. Bag den i 25-35 minutter, til overfladen er gylden og sprød.

  8. Lad crumble’n køle lidt af, og servér den med lidt creme fraiche.

  9. TIP: Kan også bages i ovn ved 180 grader (almindelig ovn) i 25-30 minutter.

Det skal du bruge

  • 5 store håndfulde skovjordbær, evt. suppleret med andre bær (300 g i alt)

  • 1 spsk. sukker

  • 1 tsk. vaniljesukker

  • 100 g smør

  • 1 dl sukker

  • 1,5 dl hvedemel

  • 1,5 dl havregryn

  • Spiseske

  • Teske

  • Decilitermål

  • Skål

  • Gryde med låg (evt. til bål).


7 - 10 år, 14 - 16 år, 11 - 13 år, 16+

Mad, Natur

Sommer

bottom of page