| Oplæg til projektorganisering i 4H |
| Fordele ved at arbejde projektorganiseret |
| Hvor er projektarbejde oplagt i 4H |
| Projektmanual - Sådan laver du et projekt |
| Landsdækkende projekter |
| RYE: Youth Project 2010 |
| Nordisk Ungdomsuge |
| Nordisk Lejr 2011 |
| NSU Lederskole |
| RYE - Rural Youth Europe forårs- og efterårs-seminar |
| RYE: Europa Rally |
| IFYE-udveksling |
| International Kontrakt |
| NSU temaseminar |
| Etnisk madskole på Sødalskolen februar 2008 |
| Rikkes nytårstale 2007 |
| Dyrevideoer |
| Madskole på Bornholm 2006 |
| Ries Nytårstale 2006 |
| Madmissionen |




En Fødevareminister og en Præsident for Landbrugsraadet. Eva Kjer Hansen og Peter Gæmelke. Begge havde de taget turen til Horne nær Varde, hvor 4H og Landbrugsraadet inviterede til Madskole.
Hvad laver en minister?
- En Minister er sådan en, som er på tv hele tiden, svarer Simon på 10. år da han bliver spurgt, om han ved, hvad en Fødevareminister laver. Simon er en af de 20 børn i alderen syv til 14 år fra Horne og omegn, der bruger en uge af deres ferie på at lære om bedre kostvaner og madlavning. På landsplan afholder 4H og Landbrugsraadet over 60 Madskoler. Det er anden gang Simon er på Madskole.
Godt initiativ
- Det glæder mig at høre, hvor begejstrede børnene er for Madskolen. Det er godt og flot af 4H at I har stablet projektet på benene og oven i købet udvider med flere skoler år efter år. Jeg synes også, det er flot, at der er så mange frivillige, der er parate til at arbejde i ferien, fortæller Fødevareministeren, der sammen med Præsidenten har trukket i Madskole T-shirt og hjælper børnene med madlavningen.
Med ved bordet
Så er det blevet tid til at smage på godterne. Både Eva Kjer Hansen og Peter Gæmelke sætter sig til bordet sammen med børnene.
- Der må ikke leges med bestikket, siger Madskoleleder Jette Poulsen. Alle børnene griner, og det går op for Jette, at også Fødevareministeren sidder med en ske på næsen. Så lad gå da. For denne ene gangs skyld.
Faktaboks
Madskolerne er et samarbejde mellem Landbrugsrådet og 4H. Madskolerne blev første gang afholdt som et pilotprojekt i 2004 med seks madskoler rundt om i landet. I 2006 var antallet steget til 50 Madskoler, svarende til ca. 1.000 børn. I dag er der flere end 60. Se mere info på www.madskoler.dk
Se flere billeder i galleriet under Madskoler